Påskmuffins

Citronmuffinsarna som jag bakade häromdagen har nu fått gifta sig med nutellafrosting. Vilken underbart god frosting. Recept finns senare i inlägget.

De är dekorerade med ett godisägg som jag också fick i vinst från Style & Fun Stuff och lite gult strössel. Dessa cupcakes ska få åka till min mormor och bjuda alla dem som bor på hemmet där med henne. Fika brukar ju alltid gå hem hos dem äldre :-)

Några av dem. 15 stycken följer upp till mormor och fyra blev en liten påskpresent till grannarna.

I kartongen.

Nutellafrosting
(detta räckte till ca 20 normalstora cupcakes)

100 mjukt smör
200g philadelphiaost
400g nutella
4 dl florsocker

Blanda samman allt och spritsa eller bred på cupcakesen. Eller varför inte använda det som ett lager i en tårta, eller äta med sked haha. Hur god som helst. MUMS!